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La salmonella
tiene su medallón
RETIRAN PARTIDA DE CHEF BURGUER
La
Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT),
organismo descentralizado del Ministerio de Salud de la Nación, ordenó este
viernes el retiro preventivo del mercado del producto Chef Burger, de la cadena
de comidas rápidas Burger King.
Se trata de medallones de carne vacuna con soja congeladas, de la aludida marca,
cuyo número ante el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) es el
01-033337, y que posee una leyenda que expresa "consumir preferentemente antes
del 27/07/08", aunque evidentemente debería decir "preferentemente no consumir".
Según consta en un comunicado difundido por la ANMAT, "la decisión fue tomada
luego de un análisis realizado por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) -organismo
dependiente de la propia Administración-, en el que se detectó la presencia de
Salmonella spp en 10 grs".
"En consecuencia, y en salvaguarda de la salud pública, se alerta a la población
que se abstenga de consumirla", dice la misiva.
Asimismo, otro de las órdenes emanadas desde esa dependencia apunta a los
locales de venta al público, distribuidores o quienes expendan la partida, los
que "deberán abstenerse de comercializarla".
Por otro lado, y para mayor información, todo aquel interesado o asustado
consumidor, puede comunicarse son el servicio "ANMAT Responde" al teléfono
0800-333-1234, o por correo electrónico a
responde@anmat.gov.ar.
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